花粉症を抑えられると言われている「レンコン」を1か月食べ続ける「レンコン1か月生活」を始める事にしました。
花粉症におすすめのレンコン簡単レシピ!?をご紹介します。
レシピ名:とろろレンコン
調理時間:5分
材料(1人分)
| レンコン | 40g(1cm程度) | 
| とろろ | 適当 | 
1 とろろを用意
1か月レンコン生活【15日目】レンコンのネバネバ丼と若干かぶってるかもしれませんが…

2 レンコンを用意
いつものように、シリコンスチーマーでチンします。

5mm角に切ります。

とろろにのせれば完成~♪
まぁ、なんと言うことでしょう。
とろろに
5mm角に切ったレンコンをのせれば
とろろのツルツル感と
レンコンのシャキシャキ感が
絶妙の歯ごたえと舌触りではありませんか
人はこのとろろレンコンを「とろろの仲買人」と呼びます。

               		           		  



