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1か月レンコン生活【27日目】キヌアサラダ レンコンを添えて




花粉症を抑えられると言われている「レンコン」を1か月食べ続ける「レンコン1か月生活」を始める事にしました。

花粉症におすすめのレンコン簡単レシピ!?をご紹介します。

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レシピ名:キヌアサラダ レンコンを添えて

調理時間:2分

材料(1人分)

レンコン40g(1cm程度)
キヌアサラダコストコで購入

コストコのキヌアサラダは「チキン」も入っていて美味しいです。

1 キヌアサラダを用意

昨日、「コストコ」で買てきました。このサラダおすすめ!です。やみつきになります。

昨日買ったのですが、賞味期限が今日まで!!です!!

他の野菜も彩のために用意してみました。

2 レンコンを用意

シリコンスチーマーで1分チンします。

3 盛り付け

盛り付けて完成です!

まぁ、なんと言うことでしょう。

キヌアサラダに

温レンコンを添えて

食べれば

キヌアのプチプチ感と

レンコンのシャキシャキ感が

絶妙の歯ごたえと舌触りではありませんか

人はこのレンコンを「キヌアサラダのやみつきスタイリストと呼びます。

 


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