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1か月レンコン生活【14日目】レンコン寿司5貫盛り

花粉症を抑えられると言われている「レンコン」を1か月食べ続ける「レンコン1か月生活」を始める事にしました。

花粉症におすすめのレンコン簡単レシピ!?をご紹介します。

レシピ名:レンコン寿司5貫盛り

調理時間:10分

材料(※ 本日も1人分です!)

レンコン40g(1cm程度)
お好きなネタ5種類
シャリ今回は、健康的に玄米を配合しました
のりお好きなだけ
醤油銘柄はお好みで♪
わさびお好きな方はどうぞ

1 シャリ準備します

今回は100円ショップで買った「握り寿司型」を使いました。ご飯をちょっと多めに詰めて、上からフタをして押し込みます。

型を取った後は、こんな感じです。

100円でもそれなりに握れますね。

自宅で100貫とか200貫とかレンコン寿司を作る方は、楽天市場で寿司ロボットが購入できます。ネットで簡単に買えるんですね。便利な世の中です!

1家に1台あると便利です!

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2 レンコンをにぎります

お好きなネタを準備してレンコン寿司をにぎります。

ご飯に玄米を入れたせいで、シャリもレンコンも同系色(クリーム色)になってしまった…

彩を豊かに!?するためにトッピングをカラフルにしてみました。

 

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