以前、山梨に旅行に行ったとき、中村農場で卵を買ってから
中村農場の卵の魅力に取りつかれ
また、欲しい!食べたい!
と、思っていたら
ネットで注文が出来るじゃないですか!!
興味のある方は中村農場(公式サイト)を見てくださいね。
中村農場おすすめの「甲斐路軍鶏の卵」です。
今日、作ったレンコンのパンケーキにも使いました。
この卵、すごいでしょ!
黄身が盛り上がってますよね。しかも白身(濃厚卵白)が広がらず二重になって盛り上がって形が保たれています。これは新鮮な卵だからなんです!
濃厚です!!
中村農場では、卵のほかにも
- 卵(いろいろな種類あり)
- 鶏肉
- 餃子
- 冷凍食品
が販売されていますので、ネットで注文(送料かかります)するか、もし近くを通った時には行ってみて下さいね。
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