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2018年9月9日 今年もミョウガ(秋みょうが)の収穫が始まりました~♪

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6年前から育てている秋ミョウガの収穫が今年も始まりました~♪

前回の記事はこちらをご覧ください。

2018年4月4日 今年もミョウガ(秋みょうが)の芽が出てきました!

2018.04.04

今年の収穫は9月9日からです

ミョウガには夏ミョウガと秋ミョウガがあります。わが家のミョウガは「秋ミョウガ」で、収穫は毎年9月中旬くらいですが、今年はちょっと早くから収穫が始まりました。

端にも生えているので、隅々まで見ます。

奥にもあります。

今日の収穫です。秋ミョウガと夏ミョウガの違いは、秋ミョウガは赤い色をしています。夏ミョウガは緑色をしています。

大小さまざまですが、摘みたては香りが違います!

小さいものも合わせると、39個収穫できました~♪

小さいのもあるので何とも言えませんが…昨年の初収穫日は31本だったので、今年の方が多いかも!?

2017年9月|秋ミョウガを収穫して素麺を食べました

2017.09.11

ミョウガは立て続けにどんどん収穫しないと花が咲いてしまい、フカフカでおいしくなくなってしまうので、今日から1週間は気を抜かずに収穫をしたいと思います。

 

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