【食レポ】2018 横浜ベイホテル東急|いちごブッフェ「いちごジャーニー」で苺の食べ比べ

横浜ベイホテル東急の2階ラウンジ(ソマーハウス)では、2月1日からナイトタイム・デザートブッフェ「いちごジャーニー」 が開催されています。こちらの「いちごジャーニー」では、フレッシュいちごの食べ比べが出来るブッフェとしても有名ですね。

ちなみに、いちごブッフェは 2018年2月1日(木)~4月27日(金)の毎週木・金曜日と、1週間のうち2日のみしか開催されないため、予約開始から10~20分くらいで完売してしまうほど人気があるブッフェです。

2018年4月2日現在、すべての期間(4月分まで)完売です。

本日(2/1)よりご予約を開始いたしました、ラウンジ「ソマーハウス」開催の「いちごジャーニー」2018年4月分はご好評につき満席となりました。ご了承いただきますようお願い申し上げます。最新のご予約状況はこちらからご確認いただけます。(2月・3月分のご予約も満席となっております。)たくさんのご予約を賜りありがとうございました。

予約についてはこちらでご確認ください。

TEL 045-682-2219

神奈川・東京で開催されている「いちごフェア」、「いちごブッフェ」についてはこちらも併せてご覧ください。

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横浜ベイホテル東急 基本情報

住所〒220-8543 神奈川県横浜市西区みなとみらい 2-3-7
レスラン横浜ベイホテル東急 ラウンジ「ソマーハウス」
TEL045-682-2219

「横浜ベイホテル東急」駐車場のアクセス方法はこちらをご覧ください。

横浜ベイホテル東急|駐車場は緑の(エリア)エレベータが近くておすすめ!

2018.02.05

ソマーハウス「いちごジャーニー」について

詳細ナイトタイム・デザートブッフェ 『いちごジャーニー』
期間2018年2月1日(木)~4月27日(金)の毎週木・金曜日開催

※ 期間中のご予約はご好評につき満席となりました。

時間19:30~22:30
料金
  • 大人 5,500円
  • 小学生 2,800円
  • 4歳以上の未就学児 1,500円

※ 料金は消費、サービス 料(10%)を含みます。
※ 「いちごジャーニー」は通常の「スィートジャーニー」と料金が異なります。

予約方法

※ 期間中のご予約はご好評につき満席となりました。

キャンセル料
  • 1週間前~2日前まで → 30%
  • 前日 → 50%
  • 当日 → 100%

ナイトタイム・デザートブッフェ 『いちごジャーニー』レポート

レストラン・受付

ラウンジ「ソマーハウス」は横浜ベイホテル東急の2階にあります。

こちらで(名前を伝えて)受付を行います。

私たちの予約は20時~でした。19時30分からご予約の方は、19時20分から案内があるようですね。

窓側の席でした。席からは観覧車も見えてお洒落です。せっかくいい席に案内されたのに、写真を撮るのを忘れてしまいました…すみません。

テーブルには、いちごが用意されていました。

子ども用のセットです。

メニュー

今回のブッフェのメニューも置いてあります。

メニューを見ながらデザートを取りに行くのも楽しいですね。

無料のドリンク以外にも、別料金で「スムージー」「ショコララテ」もあります。

いちごの食べ比べプレート

こちらのいちご「まりひめ」は一人1個(おかわりが出来ません)のみ食べられます。どのいちごも甘くて美味しかったのでうすが、このちらのいちごは格別です!一番甘くておいしかったです。

こちらのプレートにある7種類のいちごはおかわりが出来ます。食べ終わったらプレートごと持っていくと、いちごを入れてくれます。

カップの下にいちごの品種が書いてあるので食べ比べが楽しかったです。

「とちおとめ」です。香り高くバランスのとれた近年最もポピュラーないちごです。

「きらぴか」です。輝き、香り、甘みが特徴の静岡県産の新品種です。

「ゆめのか」です。甘みと酸味が調和しさっぱりとした甘みが特徴です。

「さちのか」です。甘い香りが特徴で酸味のバランスが良いいちごです。

「あまおう」です。大きくてあまい!ここ最近の一番人気の品種です。

「さがほのか」です。歯ごたえがあり噛む度に香りと甘さが広がります。

「べにほっぺ」です。果実の中の果芯部まで赤いのが特徴です。

こちらのグラタンは席に座ってしばらくすると、(一人1個)届きます。グラタンにはいちごは入っていません。

オープンサンド(パン)・おかゆ・スープ

ブッフェエリアは大きく3つに分かれています。こちらはオープンサンド(パン)、おかゆ、スープエリアです。

このエリアの後ろ側にサラダ(バーニャカウダー)があったよです(知らなかったので写真がありません…すみません)。

パンが数種類あります。パンには切れ目が入っているので、具材を挟むことが出来ます。

バターや、サンドイッチ用の食パンもあります。

「ソフトサラミ」「コールスロー」「アンティパスト」「ポテトサラダ」「タマゴサラダ」です。

左:「ガーリックパウダー」「胡椒」「スパイシーパウダー」「塩」です。

右:「粒マスタード」「マスタード」「黒胡椒マヨネーズ」です。

「スティック揚げパン」です。

「ポテト」もあります。

「本日のスープ」です。スープは、スパイスの効いている上品なコンソメスープでした。

「おかゆ(えのきアイス入り)」(付け合わせ:あさつき、うめぼし、生姜の漬物)です。えのきアイスとは、脂肪の吸収を妨げる「キノコキトサン」という成分を抽出するために、えのきを凍らせて細胞壁を壊しておかゆに入れています。

 

いちご食べ比べ・スイーツ

先ほど、テーブルに置いてあったいちごのプレートのおかわりはこちらでいただきます。好きな種類のみのおかわりも可能です。

「あまおう」です。

「さがほのか」です。

「紅ほっぺ」です。

「さちのか」です。

「ゆめのか」です。

「とちおとめ」です。

「きらぴ香」です。

イチゴの横には、「カスタードクリーム」「チョコレート カスタードクリーム」「生クリーム」「練乳入り生クリーム」があります。

いちご食べ比べの反対側には、スイーツが並んでいます。

  • イチゴとハーブのジュレ「ジュレ ヴェルヴェーヌ」
  • イチゴとヨーグルトのムース「ヤオルト フレーズ」
  • チョコレートとカシスのデザート「ショコラ カシス」
  • イチゴのパンナコッタ「パンナコッタ フレーズ」

上の段にはカスタードプリン「クレーム カラメル」があります。

こちらのプリンも人気がありました。甘すぎず美味しいので、おすすめ!です。

プリンの奥(右)にシュークリームがあります。

こちらがシュークリームです。外側の皮がしっかりしていてクリームが濃厚で美味しかったです。

アイスティー・アイスコーヒー・ソフトドリンク

アイスティー、アイスコーヒーと手前にはソフトドリンクがあります。

  • アップルジュース
  • オレンジジュース
  • チアシードノンアルコールドリンク(チアシードを入れたさっぱりとしたグレープビネガードリンク)
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横浜ベイエリア周辺には、家族旅行、女子会、一人旅、デートなど数々のシーンに合った素敵なホテルがありますので、ご検討されてみてはいかがでしょうか。

アクションコーナー・ケーキ

窓側には、アクションコーナーやケーキがあります。アクションコーナーのラストオーダーは21時です。

アクションコーナーではシェフが調理してくれます。

左:「イチゴのパフェ」

右:「米粉のガレット」(鎌倉ハムのチョリソー、トマトソース、チーズ)

「米粉のガレット」です。

1枚を4等分にカットして、1/4が一人前です。

チョリソーがいっぱい入っていて食べ応えもあり、美味しかったです。

「イチゴのパフェ」です。イチゴのソースとクリームが濃厚で美味しかったです。

ケーキエリアはスタッフの方がホールケーキを取り分けてくれます。

1回に3個のケーキを取ってくれます。

グレープフルーツとピスタチオのタルト「タルト ア グリュウム」です。

イチゴのタルト「タルト フレーズ」です。この奥にイチゴのシフォンケーキ「フレーズ シフォンケーキ」があります(写真がありません、すみません)。

こちらが先ほどのケーキ3種類(タルト ア グリュウム、タルト フレーズ、フレーズ シフォンケーキ)です。

定番のイチゴのショートケーキも、もちろんあります。

イチゴのロールケーキです。

左:イチゴのババロアとレモンピスタチオのケーキ「アティランス フレーズ」

右:ライム風味のマスカルポーネクリームとベリーのケーキ「ナナ」

左:チーズのムースデザート イチゴソース「クレーム ダンジュ」

右:エスプレッソとマスカルポーネチーズのデザート「ティラミス」

フルーツとハチミツのジュレ「サラダ フリュイ」です。

横浜ベイホテル東急の「いちごジャーニー」は予約が取りにくい人気のいちごブッフェの一つです。

来年2019年2月分の予約は、おそらく今年も12月1日から始まると思いますので忘れずにチェックしたいと思います。

フレッシュイチゴの食べ比べや、アクションコーナーの「イチゴのパフェ」「米粉のガレット」もおすすめ!なので、是非!一度は行ってみたいですね。

出典:横浜ベイホテル東急

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