横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズで開催されている、いちごのスイーツブッフェ「アフタヌーンスイーツブッフェ ～Strawberry Fair～」は、いちご好きの方をはじめスイーツ好きの方にも人気があり、毎年予約が取りにくい状況になっています。
今回は、たまたまキャンセルが出た時に「アフタヌーンスイーツブッフェ ～Strawberry Fair～」のネット予約が出来たのでレポートいたします。。
2018年 「いちごフェア＆いちごブッフェ」おすすめ！のホテルについてはこちらをご覧ください。
目次
横浜ベイシェラトンのスイーツブッフェ
横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズでは、2階ロビーラウンジ「シーウインド」で開催されるイースターをテーマにした「ナイトスイーツブッフェ ～スイーツパレード～」と、28階スカイラウンジ「ベイ・ビュー」で開催される、いちご尽くしの「アフタヌーンスイーツブッフェ～Strawberry Fair～」があります。
いちご好きなら一度は「アフタヌーンスイーツブッフェ～Strawberry Fair～」に行ってみたいですね。料金にはサービス料10%は入っていますが、消費税は入っていません。
| ナイトスイーツブッフェ ～スイーツパレード～ | アフタヌーンスイーツブッフェ ～Strawberry Fair～ | |
|---|---|---|
| メニュー | イースターをテーマにしたスイーツ | いちご尽くしのスイーツ 1月から3月は福岡県産の「あまおう」を使用 |
| レストラン | 2階 | 28階 |
| 期間 | 2017/4/6(木)～5/26(金) 毎週木・金開催（祝日を除く） | 2017/1/10(火)～5/7(日) 4/1(土)〜いちごの品種が変更 |
| 時間 | 18:30～21:00 | 15:00～16:30 （ラストオーダー 16:15） |
| 料金 （税別） | 小学生～大人 ￥3,889 4歳以上の未就学児 ￥1,945 3歳以下 ￥0 | 13歳～大人 ￥4,200 4～12歳 ￥2,200 3歳以下 ￥0 |
4月から変更のいちごについて確認したところ、特定の品種ではなく、その時期に応じた品種になるとの事です。
アフタヌーンスイーツブッフェ ～Strawberry Fair～とは
2016年10月27日に公式サイトにて『アフタヌーンスイーツブッフェ ～Strawberry Fair～』の開催が発表されました。当初、開催期間は2017/1/10(火)～3/31(金)までの予定でしたが、開催延長が決定し2017/1/10(火)～5/7(日)までに変更となりました。
ホテルメイドのいちごスイーツが心行くまでお楽しみいただける、いちご尽くしのアフタヌーンスイーツブッフェは、武藤修司シェフがペストリーシェフ就任後、初プロデュースするストロベリーフェアとなる他、1月から3月に使用するいちごは福岡県で生産され、大変人気のある“あかい”“まるい”“おおきい”“うまい”「あまおう」でご提供いたします。
お客様の目の前でお作りするパフォーマンスメニューは“クレープシュゼット ストロベリーアイスとあまおうのマリネ”をご用意。
「あまおうのショートケーキ」のほか、「あまおうとトマト、モッツァレラチーズのサラダ」「あまおうとマスカルポーネのピザ」など、鮮やかなビジュアルも楽しめるスイーツ以外のユニークなメニューを豊富に取り揃えています。※ 4/1(土)〜いちごの品種が変更となります。
アフタヌーンスイーツブッフェ予約方法
今回はいちごスイーツブッフェの「アフタヌーンスイーツブッフェ ～Strawberry Fair～」の内容です。「ナイトスイーツブッフェ ～スイーツパレード～」は予約方法などが異なります。
予約は、開催月の2か月前の1日午前10:00より、電話・オンラインで受付を開始します。また、キャンセル待ちは出来ませんので、最新の空席状況は、お電話やネットで確認して下さい。
今年は1月10日から開催なので…
1月分（1月10日～1月31日）
- 11月1日10:00から予約
2月分（2月1日～2月28日）
- 12月1日10:00から予約
3月分（3月1日～3月31日）
- 1月1日10:00から予約
4月分（4月1日～4月30日）
- 2月1日10:00から予約
5月分（5月1日～5月7日）
- 3月1日10:00から予約
となっています。
キャンセル料金
ちなみに、キャンセルする場合は、連絡する日によってキャンセル料金がかかりますので注意して下さい。
- 3日前の20時まで→なし
- ～前日20時まで→50％
- ～当日(連絡なしの場合含む)→100％
予約方法（電話）
【レストラン総合予約ダイヤル】
- 045-411-1188
- 受付時間 10:00~19:00
【スカイラウンジ「ベイ・ビュー」】
- 直通 045-411-1147
- 受付時間 10:30~11:00/19:00～24:00
※ 上記時間以外（11:00〜19:00）の店舗への直通電話は「レストラン総合予約」へ自動的に転送されます。
予約方法（ネット）
予約はいっぱいですが、空きが出ると予約枠が出て予約が可能となります。時間があるときにサイトをのぞいてみると予約が出来るかもしれません。今回予約が取れたのも2～3日前は予約がいっぱいでしたが、今日はたまたま予約がとれました。
2017年の予約はオンライン予約ページ（公式サイト）の直接リンクから入れると思います。
オンライン予約ページでは「アフタヌーンスイーツブッフェ ～Strawberry Fair～」以外のランチやディナーも同じページからの予約となりますので注意して下さい。
横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ（公式サイト）から
- レストラン＆バー
- スカイラウンジ「ベイ・ビュー」
- 予約する
- 「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意します。にチェックします。
- 人数を入れます。お子様も予約する場合は、子どもの人数も入れます。ここでの人数はレストランの利用人数ですので、実際に「アフタヌーンスイーツブッフェ ～Strawberry Fair～」を予約する場合は、次の欄にも人数も入れます。
- 「アフタヌーンスイーツブッフェ ～Strawberry Fair～」の人数を入れます。お子様のご利用の場合は、子どもの人数も入れます。
以上を入れますと、予約状況が見れます。【〇】が予約可能日です。予約日にチェックし下までスクロールしますと
- なまえ（ふりがな）
- 名前（漢字）
- 電話番号
- Eメール
を入力し「利用・会員規約」と「お預かりする個人情報の取扱いについて」に同意するにチェックをして確定画面をクリックします。
確定画面では最終確認が出来ます。予約内容を確認して5分以内に確定をしないと予約がキャンセルされます。有効時間内に予約日、金額を確認して確定をクリックしてください。
予約が完了しますと、登録したEメールアドレスにメールが来ますので、確認して下さい。
2016年5月から横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズのペストリーシェフに就任された武藤修司さんは、パティシエ・コンクールの最高峰「ワールド・ペストリーチーム・チャンピオンシップ」世界大会に日本代表として2度出場し、2004年は4位、2006年は準優勝しました。パティシエ世界2位の武藤修司さんのいちごスイーツを是非、食べに行ってみてはいかがでしょうか。
和・洋・中の専門シェフが腕を振るうパフォーマンスキッチンのある「コンパス」、最上階のスカイラウンジ「ベイ・ビュー」、最高級和牛と上質な魚介類をご堪能いただける鉄板焼レストラン｢さがみ｣でのお食事はいかがでしょうか。
「アフタヌーンスイーツブッフェ～Strawberry Fair～」の食事・メニューを中心にしたレポート「2017 横浜ベイシェラトン いちごブッフェ レポート」もあわせてご覧ください。
横浜ベイシェラトンへお車で行かれる方はこちらを覧下さい。
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絵が描けない方や初めての方でも楽しめるよう、あらかじめ簡単な図柄をご用意しておりますので、どなたでも美しい絵彫りガラスを作ることができます。
「アートクリスタル横浜」基本情報
| 店舗 | アートクリスタル横浜 |
|---|---|
| 住所 | 〒220-0011 神奈川県横浜市西区高島2-11-2 スカイメナー横浜721 Google マップ |
| 営業時間 | 10:00～20:00（曜日によって異なります。） |
| 定休日 | 月、火、祝 |
| 予約 |
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