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【食レポ】2017 横浜ベイシェラトン「アフタヌーンスイーツブッフェ」メニュー レポート




横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ28階スカイラウンジ「ベイ・ビュー」では、いちご尽くしの「アフタヌーンスイーツブッフェ~Strawberry Fair~」が2017/1/10(火)~5/7(日)まで開催されています。

今回は「アフタヌーンスイーツブッフェ~Strawberry Fair~」のメニューを中心にレポートいたします。

※ 1月から3月は福岡県産の「あまおう」を使用していますが、4月からいちごの種類が変更になります。

4月から変更のいちごについて確認したところ、特定の品種ではなく、その時期に応じた品種になるとの事です。

2018年 「いちごフェア&いちごブッフェ」おすすめ!のホテルについてはこちらをご覧ください。

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28階スカイラウンジ「ベイ・ビュー」

スカイラウンジ「ベイ・ビュー」は横浜ベイシェラトンの28階にあります。

スカイラウンジです。おしゃれなラウンジですね。

そして、28階からの眺めは最高です。天気が良く素敵でした。奥にベイブリッジも見えます。

アフタヌーンスイーツブッフェ~Strawberry Fair~レポート

コーヒー、カフェオレ、紅茶は席で注文できます。アイスウーロン茶、アイスティーなどは自分で取りに行きます。

また、1人1回のみ注文が出来る「あまおうシェイク」と「ストロベリー グラタン」です。

どちらも、とてもおいしく「おかわり」をお願いしてみましたが、このメニューは1人1回の注文との事でした。

ストロベリー グラタンの中からは、ラズベリーのシャーベットとあまおうのマリネが入っています。

そして、一番人気のあまおうとマスカルポーネのピザです。

ピザ生地に、アーモンドクリームとマスカルポーネクリーム、あまおうを乗せて焼き上げた甘くておいしいデザートのピザです。

シェフおすすめのクレープシュゼット ストロベリーアイスとあまおうのマリネです。

オレンジ風味のクレープシュゼットをシェフが目の前で作ってくれます。

デザートブッフェのエリアは真ん中が通路で左右に分かれています。まずは、入り口側からご紹介します。

ストロベリーパンプディングです。

北海道生乳100%の生クリームを使ったあまおうのショートケーキです。ショートケーキには、アルコールが入っています。

ストロベリーパンナコッタとチョコレートゼリー(チョコレートゼリー ピスタチオのクーリーにあまおうを添えて)です。

あまおうの タルトです。

あまおうのティラミスとチョコレートケーキ(チョコレートケーキ 赤い果実、あまおうと共に)です。

あまおうのミルフィーユとミ・キュイ ミックスベリー添えです。ミルフィーユは、さくさくのパイ生地にカスタードクリームとあまおうをサンドし、いちごパウダーをまとわせたものです。

ストロベリーコーン(バニラクリームとプラリネチョコレートクランチ)です。

一休.com
横浜駅から徒歩1分、世界ブランドを体感できる横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ。
和・洋・中の専門シェフが腕を振るうパフォーマンスキッチンのある「コンパス」、最上階のスカイラウンジ「ベイ・ビュー」、最高級和牛と上質な魚介類をご堪能いただける鉄板焼レストラン「さがみ」でのお食事はいかがでしょうか。

反対側です。こちらは軽食とアイスウーロン茶などがあります。

オレンジジュース、ウーロン茶、グレープフルーツジュース、アイスコーヒー、アイスティーです。

アイスティーはストロベリーティーとなっています。普通のアイスティーだと思って飲んだので、びっくりしました。

レモン、シュガー、牛乳、フレッシュクリームです。

本日のパスタ、フライドポテト(プレーンとスパイシーの2種類)です。

本日のスープです。

1番人気のあまおうとマスカルポーネのピザはこちら側にありました。

ピザ生地に、アーモンドクリームとマスカルポーネクリーム、あまおうを乗せて焼き上げたデザートピザです。

あまおうのサンドウィッチです。こちらのサンドイッチもアルコールが入っています。

ひとつ、残念なことと言えば、いちごそのもの(いちご単品)が食べ放題ではなかったことです…

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いちご尽くしの「アフタヌーンスイーツブッフェ~Strawberry Fair~」は、おしゃれで美味しいスイーツがいっぱいあり、見ているだけで幸せな気持ちになってしまいますよね。

現時点では予約がいっぱいですが、もしかしたら!?ネットで予約がとれるかもしれません。予約に挑戦してみてはいかがでしょうか?

2017 まだ間に合う!? シェラトンホテル いちごブッフェを予約

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横浜ベイシェラトンへお車で行かれる方はこちらを覧ください。

横浜ベイシェラトン|駐車場の場所・アクセス方法、料金について

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出典:横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ

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