【食レポ】2018 ナイトスイーツブッフェ 桃とマンゴー「スイーツパレード」(横浜ベイシェラトン)に行ってきました

横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ 2階ロビーラウンジ「シーウインド」では

2018年7月5日(木)~9月14日(金)まで、スイーツ パレードとして

ナイトスイーツブッフェ「Sweets Parade」~ 桃とマンゴー ~

が開催されています。

今回は、桃、マンゴー好きにはたまらない!ナイトスイーツブッフェ「Sweets Parade(スイーツ パレード)」~ 桃とマンゴー ~ に行ってきましたので、レポートいたします。

神奈川県で開催されている、フルーツ&スイーツブッフェについては、こちらを、ご覧ください。

【神奈川・横浜】2018年夏 フルーツ&スイーツ ブッフェ おすすめ!のホテルをご紹介

2018.08.03

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横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ 基本情報

住所〒220-8501 横浜市西区北幸 1-3-23

Google マップ

レスラン横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ ロビーラウンジ「シーウインド」
TEL045-411-1111(代表)

車で行かれる方は、関連記事「横浜ベイシェラトン 駐車場の場所・アクセス方法、料金について」をご覧ください。

横浜ベイシェラトン|駐車場の場所・アクセス方法、料金について

2017.03.11

ロビーラウンジ(シーウインド)「 ナイトスイーツブッフェ」について

詳細ナイトスイーツブッフェ「Sweets Parade」~ 桃とマンゴー 〜(7/5~9/14)
期間2018年7月5日(木)~ 2018年9月14日(金)の毎週木・金曜日開催
時間18:30 ~ 21:00

スタート時間は

  • 18:30~
  • 18:45~
  • 19:00~

の3部制で120分間です。

料金料金にサービス料の10%は入っていますが、別途消費税はかかります。

  • 大人 4,167円
  • 4歳~未就学児 2,084円

こちらのプランは、小学生以上の子ども料金の設定はありません。小学生以上の方は通常料金となります。

予約方法

ナイトスイーツブッフェ「Sweets Parade」~ 桃とマンゴー 〜 レポート

前回のいちごブッフェから約6か月ぶりですね。前回のレポートはこちら。

【食レポ】2018 横浜ベイシェラトン|ナイトスイーツブッフェ「スイーツ パレード」

2018.01.12

ロビーラウンジ「シーウインド」・受付

ロビーラウンジ「シーウインド」はシェラトンの2階にあります。

こちらで予約時間と名前を伝え受付をします。

料金は、大人 4,167円(税別)、4歳~未就学児 2,084円(税別)です。小学生以上の子ども料金の設定はありません。小学生以上の方は通常料金となります。

店内の様子・座席・メニュー

店内の様子です。

今回は、こちらの席でした。ソファー(椅子)の座り心地も最高で優雅にくつろげました。

今日のメニューです。ワイン、ビール、コーラ、ジンジャーエールは別料金です。

マンゴーのスムージー

こちらのマンゴーのスムージーは1人1杯いただけます。スタッフの方が席まで持ってきてくれます。濃厚なマンゴーのスムージーです。食感も楽しめますので、冷たいうちに召し上がってくださいね。

ブッフェボード

ブッフェボードは、前回のいちごブッフェと同じようなレイアウトです。

ブッフェアリアは3つのエリアに分かれています。

写真左 → スイーツ(ケーキ)

写真上(中央) → スープ、パン、生フルーツ

写真右 → ドリンク、サンドイッチ

ドリンク、サンドイッチ

サンドイッチ(ハム、チーズ、トマト、オニオン、ツナペーストなど約10種類)は、左右にありますが、具材が違うものもあるので両方見たほうがいいと思います。パンに挟んでいただきます。

右のサンドイッチコーナーです。

こちらはツナマスタードがあります。

左のサンドイッチコーナーです。

こちらはアボカドです。

ドリンクは

  • アイスコーヒー
  • オレンジ
  • アセロラ
  • ルイボスチェリー アイスティー
  • アイスウーロン茶(右のポットにあります)

です。

ホットは

  • コーヒー
  • ダージリンティー
  • グリーンルイボスティー

があります。

スープ、サラダ、パン、フレッシュフルーツ

スープは、コーンスープとクラムチャウダーがありました。スープのアクセントでガーリックトースト、ごまチーズ、カレーチーズはいかがでしょうか。

どちらのスープも濃厚でコクがありました。

サラダです。

ドレッシングは

  • シーザー
  • ごま
  • フレンチ

です。

甘いものを食べる間に、サラダやスープがあるとリセットされるので、嬉しいですね(笑)。

パンです。

ミックスフルーツジャムもあります。

フレッシュフルーツです。まさか、フレッシュマンゴー、フレッシュピーチが食べられるとは思っていなかったので、嬉しかったです。

もちろん、どのフルーツも甘くみずみずしく食べ頃でした。

一休.com
横浜駅から徒歩1分、世界ブランドを体感できる横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ。
和・洋・中の専門シェフが腕を振るうパフォーマンスキッチンのある「コンパス」、最上階のスカイラウンジ「ベイ・ビュー」、最高級和牛と上質な魚介類をご堪能いただける鉄板焼レストラン「さがみ」でのお食事はいかがでしょうか。

スイーツ

こちらがメインとなるスイーツ(ケーキ)です。

桃スフレチーズケーキ、マンゴーショートケーキです。

マンゴーの果肉をサンドしたショートケーキ。上にもマンゴーをぎっしりと並べます。

マンゴーショートケーキ

マンゴーの果肉をサンドしたショートケーキ。上にもマンゴーをぎっしりと並べます。

マンゴーのショートケーキです。中にはマンゴーの果肉が入っていておすすめ!です。

ラズベリーのムースバー

甘酸っぱいムースをラズベリーのクランチが入ったチョコレートでコーティング。アイスキャンディーのような見た目でポップに仕上げました。

外はパリパリ、中は甘いふわふわのムースでラズベリーの風味が口の中いっぱいに広がります。

ソフトクリーム風ココナッツメレンゲ

溶けないソフトクリームが登場。ココナッツ風味のメレンゲとコーンの中にはパッションクリームが入っております。

夏っぽいですね。夏のシューアイランド、ブルーハワイゼリーです。

夏のシューアイランド

シュー生地にマンゴーとバナナとカスタードをつめ、表面をパリッとキャラメリゼ。海に浮かぶアイランドを表現したデザートです。

ネーミングも面白いですね。表面は本当にパリパリです。キャラメルとマンゴー、バナナと様々な味が楽しめます。

ブルーハワイゼリー

ココナッツのリキュールで風味づけしたシロップにレモンゼリーを浮かべた見た目も涼しげなグラスデザートです。

ピーチゼリー

桃のコンポートとラズベリーがたっぷり入ったさっぱりとした味わいのゼリーです。やみつきになる独特な食感が特徴です。

しっかりとした固さのあるプルプルとしたゼリーです。ゼリー自体はそんなに甘くありませんが、中にあるコンポートに甘さがあるので、ちょうどいい甘さになります。

独特な食感も楽しめます。

上から「桃のコンポート」「ピーチメルバ」「マンゴープリン」です。

桃のコンポート

フレッシュさを残した桃のコンポートを小さなビンに閉じ込めました。

小瓶にコンポートが入っていて小さな瓶詰のようで可愛いですね。

ピーチメルバ

バニラのババロアにチョコレートクランチとバニラクリーム、桃を重ね、最後に苺とラズベリーのソースで仕上げた甘酸っぱいグラスデザートです。

ババロア、クリーム、ソースや桃と4層になっているピーチメルバです。メルバとは、人の名前で、スイーツとしては、アレンジされたものが多くあるようで、ざっくり言うと桃を乗せたデザートです。

マンゴープリン

濃厚なアルフォンソマンゴーを贅沢に使用したマンゴープリンです。ナタデココとトロピカルなマンゴーソースを添えました。

こちらを頂かないと、始まりません。マンゴープリンにマンゴーを乗せて、マンゴーソースがかかっています。甘すぎず、濃厚なマンゴーがクセになり何個も食べれる美味しさです。

マンゴータルト

アーモンドの生地が詰まったタルトにゴロゴロとマンゴーを敷き詰めました。爽やかなライムの香りがアクセントです。

パフォーマンスメニュー

こちらのパフォーマンスコーナーは時期によってメニューが異なります。

7月は「トロピカルマンゴーパフェ」、8・9月は「桃のカクテル風パフェ」です。

【トロピカルマンゴーパフェ】マンゴーの濃厚なソルベと果肉入りのソース、チョコクランチと生クリームで作る真夏のトロピカルパフェです。

【桃のカクテル風パフェ】桃とグレープフルーツ、ラズベリーなどフルーツを赤ワインで漬け込んだ上に、白桃のソルベを添えました。

トロピカルマンゴーパフェ

パフェのサイズは小さいですが、マンゴーがふんだんに使われているので、おすすめ!です。

シリアルパフも入っていて、ミニパフェですね。

横浜ベイシェラトンでは、2018年7月5日(木)~ 2018年9月14日(金)まで、ナイトスイーツブッフェ「Sweets Parade」~ 桃とマンゴー ~ が開催されています。

食べ頃のフレッシュマンゴーをはじめ、マンゴーのスイーツ、時期によって異なるパフォーマンスメニューなどマンゴー好きにはたまらないスイーツブッフェです。

2018年8月2日現在、予約は完売ですが、たまにキャンセルも出ますので諦めずに確認してみて下さい。

出典:相鉄ホテル株式会社

一休.com
ご家族で、デートや女子会にも大人気のスイーツブッフェをご紹介!ホテルやレストランでデザートの食べ放題はいかがでしょうか。

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