本物の卵の殻に入った可愛い見た目のプリン「ふうプリン」をご存知ですか？
こちらのプリンは、フランス菓子キャトル（Quatre）で作られています。フランス菓子キャトルは、素材にこだわり本物の味を追求したお菓子作りをしているので、一度は食べてみたいですね。
おいしさの、おもてなし。
すべてのまわりにいつもさりげなくある4つの季節。
春、あらゆるいのちの芽吹くころ。
夏、照りつける鮮やかな陽の光。
秋、色づきはじめる木の葉たち。
そして冬、すべてを包む白い世界。
フランス語で「QUATRE」は「4つの」という意味です。
「QUATRE」ではそれぞれの季節に合わせて大切にお菓子をつくっています。
心をこめた手づくりの味をお召し上がりください。
こちらのインパクトもある「ふうプリン」ですが、キャトル （Quatre）公式サイトには細かい内容が載っていませんでした。
公式サイトにもリンクがありますが、東京都内・近郊のスイーツ店、カフェ、洋菓子店、ケーキ屋さんを紹介するサイト「SweetsNet」に情報が少しありました。
フランス菓子キャトル「ふうプリン」レポート
今回購入したプリンは、
- プレーン
- いちご
- かぼちゃ
- チョコ
です。卵の殻に入っています。
プリンの箱というのでしょうか、箱も卵が入っているような感じです。面白いですね。
ちなみに、賞味期限は翌日までです。お土産（持ち帰り）用の保冷材は、無料で1時間分付いてきます。
奥久慈の卵をたっぷりと使ったプリンです。
今回購入したお店は、柿木坂店（本店）ですが、
他に9店舗あります。こちらの店舗では「ふうプリン」を販売しているかは分からないので、直接、店舗にお問い合わせしてみて下さい。
キャトル「柿の木坂 本店」基本情報
当店では素材にこだわり､本物の味を追求したお菓子作りをしています。常に温度調整に気を配った工房では、パティシエやブーランジェが最高の物をご提供する為の努力を惜しみません。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。
| レスラン | キャトル |
|---|---|
| 営業時間 | 10:00 ～ 20:00（定休日なし） |
| 場所 | 東京都目黒区柿の木坂3-11-4 |
| TEL | 03-5431-3663 |
「ふうプリン」食べてみました
卵の卵に入っているので、転がります。
食べるときはもちろんですが、取り扱い（お土産でもって買える時など）には十分注意して下さいね。
いちごプリンです。いちごがのっていて可愛いですね。
プリンはスプーンですくっても、崩れにくいと思います（固すぎず、柔らかすぎず）。味は、甘すぎない上品な甘さで、口の中でとろける食感とプリンの風味が絶妙な美味しいプリンです。
プリンの中にもいちごが入っていました。他味のプリンはカラメルが入っています。
キャトル（Quatre）の素材にこだわったプリンは、味はもちろんですが、見た目にもサプライズ感がありおすすめ！のお土産だと思います。プリンの他にも公式サイト（フランス菓子キャトルの通販ショプ）には「自家製のチョコレート」や、中はふわふわでクリームたっぷりの「ロールケーキ」、ふんわりした食感とやさしい卵の香りの「ロールケーキ」などがありますので、是非！チェックしたいですね。
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