【食レポ】2019年7月 マンゴーブッフェ｜横浜ベイホテル東急 ソマーハウス『スィートジャーニー』に行ってきました

大人気！販売開始後すぐに完売してしまう人気のナイトタイム・デザートブッフェ！

横浜ベイホテル東急「ソマーハウス」で開催されている

マンゴー・キウイ・パイナップル・スイカなど、夏に美味しいフルーツを用いたスイーツ・デザートブッフェ

ナイトタイム・デザートブッフェ

『スィートジャーニー』7月は "トロピカル"

に行ってきましたので、レポートいたします。

2019年に神奈川県で開催されている、絶対に外せない！おすすめのフルーツ＆スイーツ ブッフェも併せてご覧ください。

『スィートジャーニー』7月は "トロピカル"は、2019年7月4日（木）～ 7月26日（金）の毎週木・金曜日開催に開催されています。

横浜ベイホテル東急『スィートジャーニー』基本情報

「横浜ベイホテル東急」駐車場のアクセス方法はこちらをご覧ください。

冬に開催されていた「いちごジャーニー 2019」レポートはこちらです。

「スィートジャーニー」7月は "トロピカル" レポート

駐車場

横浜ベイホテル東急へは、（クイーンズスクエア横浜）緑のエレベーターが便利です。

エレベーターで3階まで上がると、クイーンズスクエア横浜の奥に、「横浜ベイホテル東急」の入口があります。

受付

19時30分～の予約でしたが、19時15分くらいに着きましたが、すでに何人も並んでいました。

こちらで19:20頃から受付がはじまります。

ソファーにテーブルで、ゆっくりブッフェが楽しめます。

席は選べませんが、どちらの席からでも、みなとみらいの素敵な夜景が楽しめますので、安心してください。

フリードリンク

• コーヒー
• ミントティー
• サクラサクラティー
• 紅茶

• オーガニックジンジャーピーチ
• アイスティー
• アップルジュース
• 緑茶
• アイスコーヒー
• オレンジジュース
• カシスベリースカッシュ

フリーフロー

• スパークリングワイン
• 赤ワイン
• 白ワイン

サラダ

• イタリアンドレッシング
• サウザンドレッシング
• 和風ドレッシング
• バーニャカウダー

軽食

パン

• グリーン野菜の冷製パスタ（アンショワイヤード）
• 焼きなすのジンジャーマリネ
• チェダーチーズ
• 神奈川県寒川町産”おかひじき”をトッピングした古代米とシーフードのサラダ
• ツナサラダ

こちらのサラダはパンに挟んでいただくのもおすすめ！です。

アンショワイヤードとは、アンチョビを使った南フランスの伝統的なソースです。

ポテト

本日のスープ、エノキアイス入りおかゆ（付け合わせ：あさつき、うめぼし、生姜の漬物）です。

グラスデザート

• ジュレキウイ
• トロピカルババ
• マンゴープリン
• クレームカラメル

シューショコラ

外はしっとり、中は濃厚なチョコレートクリームでいっぱいです。

アナナス

トロピカルフルーツのトライフル

グラスデザートは、トロピカルババ、トロピカルフルーツのトライフル、マンゴープリンが特に人気がありました。

マンゴープリンはジューシーでしっとり濃厚で美味しかったです。

ケーキ

こちらのコーナーは、1回に3つのケーキがいただけます。

係りの方が、取り分けてくれますので好きなケーキを3つまで選んで伝えます。

• タルトマンゴー
• バナナチョコタルト
• シフォンケーキバナーヌ
• ショートケーキマンゴー
• ロールココマンゴー
• フィユテアナナス
• ミルフィーユショコラオチャイ

上段のケーキです。

マンゴーたっぷり「タルトマンゴー」です。

バナナチョコタルト

シフォンケーキバナーヌ

• タルトマンゴー
• バナナチョコタルト
• シフォンケーキバナーヌ

下段のケーキです。

ショートケーキマンゴー

ロールココマンゴー

フィユテアナナス

ミルフィーユショコラオチャイ

• ショートケーキマンゴー
• ロールココマンゴー
• フィユテアナナス

奥にもケーキがあります。

• ココアンジュ
• カレン
• アントルメマンゴー
• タルトフロマージュエテ

ココアンジュ

ベリーとトロピカルフルーツを使用したココナッツのムースケーキ

カレン

ローズ風味のジュレを使用したレアチーズケーキ

アントルメマンゴー

マンゴーのムースケーキ

タルトフロマージュエテ

トロピカルフルーツとチーズのタルト

毎回、おなじみのグラタン（お一人さま1個）です。食事の途中で、スタッフの方が席まで持ってきてくれます。

フルーツは入っていませんが（笑）、しっとりとした濃厚なグラタンでおすすめ！です。ホテルのグラタンがいただけるのも嬉しいですね。

アクションコーナー

加美町 菅原さんちの宮城県産米粉でつくった「米粉のガレット」です。

もっちもちのガレットで、とろ～りチーズとの相性は抜群です！ホクホクのポテトも美味しかったです。食感も楽しめる逸品です。

フラッペ

ミニサイズの「フラッペ」がいただけます。

• フルーティーなピーチ
• フルーティーなマンゴー
• さっぱりとした甘さの抹茶

せっかくなので、マンゴーをいただきました。

抹茶も人気がありました。

横浜ベイホテル東急の「スィートジャーニー」は、その季節のフルーツを用いたスイーツ・デザートブッフェで、サラダ、軽食、アクションコーナーも楽しめる人気のブッフェなので、一度は行ってみたいですね。

発売開始後、すぐに予約がうまってしまいますが、キャンセル発生時はにオンライン予約ボタンより予約ができる場合もありますので、諦めずに予約してみてください。

通常は開催月の2か月前の1日 10:00より、電話・オンラインで受付します。

[btn class="rich_pink"]オンライン予約はこちら[/btn]

TEL 045-682-2219（10:00～21:00）

出典：横浜ベイホテル東急

横浜ベイエリア

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